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大口仔 30-11-2009 09:22

鯉魚烏豆湯

[b][color=Green]鯉魚一條約500克,烏豆100克,紅棗4個,陳皮一小片。

功效:溫腎,補中益氣 。

方法:

魚洗淨瀝乾 水,稍煎香;烏豆用鍋爆炒過即倒清水,剷起置清水中洗淨撈起豆衣不要,紅棗去核洗淨,陳皮浸軟刮瓢洗淨,先清水滾開放入所有材料煲開後,慢火煲約3小時即可。[/color][/b]
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