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大口仔 30-11-2009 09:23

青、紅蘿蔔豬舌湯

[b][color=Green]豬舌一條約600克,青蘿蔔400克、紅蘿蔔250克,蜜棗4個,陳皮一小片。

功效:秋冬季節合時湯水 。

方法:
豬舌用開水燙過,刮去舌苔洗淨,青、紅蘿蔔去皮洗淨切角塊,陳皮浸軟刮瓢洗淨,先清水滾開放入青、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗煲1小時,加入豬舌再煲至豬舌夠稔為止調味 。[/color][/b]
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