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食在順德 2

食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街),原條大草魚起片白灼,鮮甜味美,骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底,約¥30斤,一條六、七斤重,起魚片有五六碟,足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳,值得推介!
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三水之農家飯店,大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉,樣樣都不錯!/ \) t, y2 d; u  z& l/ I

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民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開,都是順德大良有名老店,所售之甜品大同小異,裝修及價錢亦相若,但以小蛙之見民信略勝一籌。www.bunbunhk.com# a7 K6 n" b, J4 Y1 s
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雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。
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# C$ v9 j- x. d# E0 J仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰,味道比民信略差。# ]  K) N! H9 _
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紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上,又不如港式之加上淡奶,味道一般,賣相又差,失敗之作!1 p% L) i8 A) O2 b% W( {

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順德大良高贊記飯店,大潤發對面,小菜味道不錯,價錢適中!
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骨香雞,半隻¥30,肉嫩滑,味道不俗笨笨網站超級論壇! n& w# \! ?: M* T% H# u
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