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食在順德 2

食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街),原條大草魚起片白灼,鮮甜味美,骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底,約¥30斤,一條六、七斤重,起魚片有五六碟,足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳,值得推介!' m7 V" a3 `+ E9 i0 f2 L% J7 r3 N- l- D
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# o) X- z. K2 e8 Q! o5 P$ W2 I- D炭燒排骨,有柴火燒烤味道,大大隻鹵水鵝掌翼,兩樣都味道不錯,送啤酒一流!( v! ~+ X' A9 W/ p. b. f5 d
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三水之農家飯店,大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉,樣樣都不錯!6 \- [9 ]+ R" F7 T5 L* t: ~
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民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開,都是順德大良有名老店,所售之甜品大同小異,裝修及價錢亦相若,但以小蛙之見民信略勝一籌。
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; j/ o" k) h3 Q+ X0 c雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。
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仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰,味道比民信略差。www.bunbunhk.com2 J% n( p7 e9 m: g0 D* p0 r* Q

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. u3 ]3 S1 @' W9 t- V紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上,又不如港式之加上淡奶,味道一般,賣相又差,失敗之作!
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順德大良高贊記飯店,大潤發對面,小菜味道不錯,價錢適中!
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骨香雞,半隻¥30,肉嫩滑,味道不俗' y' o0 w4 B$ f8 i1 x: M, l
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骨香肉排,¥28,飲啤酒佳選
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魚頭香茜荳付湯,味鮮美, E2 T5 ^# s5 m2 ]0 X( w2 Q) U' s7 H

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大良煎魚餅,啖啖肉,不過不失,¥28
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