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食在順德 2

食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街),原條大草魚起片白灼,鮮甜味美,骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底,約¥30斤,一條六、七斤重,起魚片有五六碟,足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳,值得推介!
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, D/ G3 t  O5 @/ \% v0 ]0 _: o炭燒排骨,有柴火燒烤味道,大大隻鹵水鵝掌翼,兩樣都味道不錯,送啤酒一流!7 _  l4 G. ?( {" W7 q1 \! ]0 W0 ^
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三水之農家飯店,大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉,樣樣都不錯!
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民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開,都是順德大良有名老店,所售之甜品大同小異,裝修及價錢亦相若,但以小蛙之見民信略勝一籌。" [! y. [: H  r/ @/ ^7 s; Z

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0 K" K0 K8 g1 ]" j雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。
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- y# L5 p3 t. t: G% @% ?仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰,味道比民信略差。2 I5 P, P* {! E( g7 l

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紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上,又不如港式之加上淡奶,味道一般,賣相又差,失敗之作!1 a' w1 ?5 a! b8 ~# N  O

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順德大良高贊記飯店,大潤發對面,小菜味道不錯,價錢適中!9 U7 W* [0 A, S" l8 L1 Y
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