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食在順德 2

食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街),原條大草魚起片白灼,鮮甜味美,骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底,約¥30斤,一條六、七斤重,起魚片有五六碟,足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳,值得推介!3 T  W9 C% c7 ~
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4 L! ?0 M& D) {3 a" r3 N笨笨網站超級論壇炭燒排骨,有柴火燒烤味道,大大隻鹵水鵝掌翼,兩樣都味道不錯,送啤酒一流!笨笨網站超級論壇# r/ P8 Q5 t# E. R) C  d% Z
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三水之農家飯店,大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉,樣樣都不錯!
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民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開,都是順德大良有名老店,所售之甜品大同小異,裝修及價錢亦相若,但以小蛙之見民信略勝一籌。
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; [  q6 J' a) a" H( b* }/ ~; C雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。% {' u$ _, E) J7 @) Y

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  _% U8 X" K0 N# j; c仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰,味道比民信略差。
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紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上,又不如港式之加上淡奶,味道一般,賣相又差,失敗之作!' q1 s& Z5 [" v! |( Z% c0 R3 U; v) Q8 L

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順德大良高贊記飯店,大潤發對面,小菜味道不錯,價錢適中!  a( w! o- V0 g' c0 k7 D
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9 x1 M8 t! Q9 ^骨香雞,半隻¥30,肉嫩滑,味道不俗
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骨香肉排,¥28,飲啤酒佳選3 k9 ^" l2 j/ f$ ^
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魚頭香茜荳付湯,味鮮美
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大良煎魚餅,啖啖肉,不過不失,¥28! y3 o. I7 H8 d* K

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