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食在順德 2

食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街),原條大草魚起片白灼,鮮甜味美,骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底,約¥30斤,一條六、七斤重,起魚片有五六碟,足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳,值得推介!
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4 ^4 T8 h4 y- l: k" E' ]0 I炭燒排骨,有柴火燒烤味道,大大隻鹵水鵝掌翼,兩樣都味道不錯,送啤酒一流!
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三水之農家飯店,大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉,樣樣都不錯!  r; ]. b! [! p) G3 e  `

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民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開,都是順德大良有名老店,所售之甜品大同小異,裝修及價錢亦相若,但以小蛙之見民信略勝一籌。www.bunbunhk.com6 k( X1 e% S1 x6 ~2 T
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雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。
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仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰,味道比民信略差。1 A, ]; w5 |# n& x9 ~

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紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上,又不如港式之加上淡奶,味道一般,賣相又差,失敗之作!) [9 l) o: P5 G
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順德大良高贊記飯店,大潤發對面,小菜味道不錯,價錢適中!
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骨香雞,半隻¥30,肉嫩滑,味道不俗
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骨香肉排,¥28,飲啤酒佳選; E, x3 c- h; y2 M5 o+ k
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魚頭香茜荳付湯,味鮮美& W0 ^& M2 J5 g2 h. b" B
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大良煎魚餅,啖啖肉,不過不失,¥28* B1 v+ {( ?1 Z% j; `- A1 D2 G
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