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食在順德 2

食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街),原條大草魚起片白灼,鮮甜味美,骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底,約¥30斤,一條六、七斤重,起魚片有五六碟,足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳,值得推介!( k. K: \8 T. i! o3 q6 N; g
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炭燒排骨,有柴火燒烤味道,大大隻鹵水鵝掌翼,兩樣都味道不錯,送啤酒一流!( U+ F5 T  M/ f, I, ?- b
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三水之農家飯店,大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉,樣樣都不錯!
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民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開,都是順德大良有名老店,所售之甜品大同小異,裝修及價錢亦相若,但以小蛙之見民信略勝一籌。" P: j1 H& m/ f4 J" K

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雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。www.bunbunhk.com. ~" N+ w9 I' N: s4 ^

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仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰,味道比民信略差。
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6 h, t" E$ O% H' d; Q" w: k紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上,又不如港式之加上淡奶,味道一般,賣相又差,失敗之作!
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順德大良高贊記飯店,大潤發對面,小菜味道不錯,價錢適中!! e. A) u* R" N. e2 H/ z9 A

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$ b; w. d) e+ x2 g2 M* f& \骨香雞,半隻¥30,肉嫩滑,味道不俗
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3 ^; n' ~+ n6 n骨香肉排,¥28,飲啤酒佳選www.bunbunhk.com, B4 j- @. e& |) e& G/ Z0 l6 T# x

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