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食在順德 2

食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街),原條大草魚起片白灼,鮮甜味美,骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底,約¥30斤,一條六、七斤重,起魚片有五六碟,足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳,值得推介!
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炭燒排骨,有柴火燒烤味道,大大隻鹵水鵝掌翼,兩樣都味道不錯,送啤酒一流!
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三水之農家飯店,大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉,樣樣都不錯!1 h* y2 L2 \7 W$ R9 M) }

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民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開,都是順德大良有名老店,所售之甜品大同小異,裝修及價錢亦相若,但以小蛙之見民信略勝一籌。( }, r2 e. b" |) K7 C
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: g& ~& a1 }6 X" k) ^  C雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。% o! f: y$ P! J) b

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# Y0 a# x9 [. Z4 K, V) ]! c8 i# P* d1 j4 J笨笨網站超級論壇仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰,味道比民信略差。
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+ A$ S" M+ A' w9 Q- P$ a/ g8 E紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上,又不如港式之加上淡奶,味道一般,賣相又差,失敗之作!  {# Y8 _3 }: A2 r

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順德大良高贊記飯店,大潤發對面,小菜味道不錯,價錢適中!" C9 H+ B- N  `( H

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# ~: r% y; r" f$ ~5 _" R* x/ x, F骨香雞,半隻¥30,肉嫩滑,味道不俗$ U" [$ b3 G  \- W  Y% k

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大良煎魚餅,啖啖肉,不過不失,¥28
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