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食在順德 2

食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街),原條大草魚起片白灼,鮮甜味美,骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底,約¥30斤,一條六、七斤重,起魚片有五六碟,足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳,值得推介!; Y2 D& X: [: T5 w
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炭燒排骨,有柴火燒烤味道,大大隻鹵水鵝掌翼,兩樣都味道不錯,送啤酒一流!
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三水之農家飯店,大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉,樣樣都不錯!www.bunbunhk.com% T' J; E3 q  e4 ?, J2 M
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民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開,都是順德大良有名老店,所售之甜品大同小異,裝修及價錢亦相若,但以小蛙之見民信略勝一籌。& o- T  A0 t. D/ p

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雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。笨笨網站超級論壇* o" k; v8 k( O" T6 Z2 [
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6 P1 w1 p$ U; z; o  k) T! Wwww.bunbunhk.com仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰,味道比民信略差。/ }9 F% H; o# z+ ~

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7 k  S  u9 ~9 _紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上,又不如港式之加上淡奶,味道一般,賣相又差,失敗之作!笨笨網站超級論壇9 e5 P: a& D  `% L  P! j0 T1 Z7 C

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順德大良高贊記飯店,大潤發對面,小菜味道不錯,價錢適中!  x% W, i) V: W7 ?3 K

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大良煎魚餅,啖啖肉,不過不失,¥28* D7 _# E- _. F0 [4 O
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