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大同酒家位於中國廣州市越秀區沿江西路，是一間帶有廣州特色又具有中西合璧裝飾豪華、集飲食娛樂於一店的「老字號」國家特級酒家。) p6 G. j3 w' o6 y% q- O9 E" u
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大同酒家原名為廣州園酒家。1938年由日本人中澤親禮等人開設，經營對象主要是日本軍政要人以及一些大企業、大公司的富商巨賈。1942年因酒家虧損易主，由香港飲食巨子馮儉生等人集資經營並改名為大同酒家。由於經營有道，生意非常興旺，當時國民黨的高層人士孫科、李宗仁、白崇禧、宋子文、陳立夫、陳果夫、吳鐵城、羅卓英等經常為座上客。8 _5 R. G" q  L! _

+ o6 C9 _' V% x0 G  d中華人民共和國成立後，大同酒家成了接待各國政要的地方，如周恩來在這裡宴請蘇聯主席伏羅希洛夫，朝鮮人民民主主義共和國主席金日成，越南總理范文同，印尼共產黨總書記艾地等。毛澤東到廣州視察時，大同酒家派出廚師任烹調。每年的春季廣交會期間，大同酒家也成為各國貴賓的重要接待場所。2001年3月，被廣州市政府授予廣州「中華老字號」牌匾。笨笨網站超級論壇; Z9 o* _! l( a
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大同酒家共分7層，4樓及7樓為寫字樓，地下是大堂，2樓是茶皇廳，收茶價每位¥$10，3樓和8樓屬貴賓房，5、6樓則是大廳，茶位分為¥$6、8、10圓，視茶葉品種而定。其中6樓於下午茶時間更設粵曲曲藝表演。人均消費約¥$30，點心及服務不比泮溪差，祇是裝修欠佳及殘舊之差別。% w, x( c( n1 K4 F1 l) D

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& {& n- w- [) s4 C+ N地址 : 廣州市越秀區沿江西路$ }6 f( L# ~$ h; y5 Y
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2 ^+ v: m/ }* `3 G4 \茶皇廳座位較闊，裝修較佳，茶具較好，且服務員較年青而質素較高，更有專人代泡茶，¥$10一位茶價貴否就見人見智了！
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皮蛋酥，懷舊點心，不妨一試。/ `% g) ~! o6 c3 l

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( _8 x# U4 [4 L" T) I. o( ~% b甜腸粉，似薄馬蹄糕內包花生碎，食味一般，略嫌古怪！
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3 ]3 p5 }1 v* S9 x  x5 l久遺了的煎藕餅。# b- O& v, v6 ]/ ]7 `6 K

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馬拉糕，可能用豬油製作，故比香港的好味！笨笨網站超級論壇. G* O  b4 \5 v) A6 Z3 O

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燒賣大大粒，不比泮溪遜色。
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鮮蝦餃，皮薄餡靚，且有少許肥肉，正宗廣式點心製作。
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3 R! {; L" T/ a% n泮塘馬蹄糕，清甜好味！
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蒸牛、蝦及齋腸粉，一般製作，無甚特別。0 f% D0 c0 E" R; I: c! J. `
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狀元及第粥，豬心豬肝、肉丸及豬腰不缺，正宗廣東粥品製作。
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菜乾豬骨粥，燒豬骨夠惹味。笨笨網站超級論壇1 n' v7 S$ n5 j) B! I" C

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大口仔