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大同酒家位於中國廣州市越秀區沿江西路，是一間帶有廣州特色又具有中西合璧裝飾豪華、集飲食娛樂於一店的「老字號」國家特級酒家。: Z6 p+ H9 ]6 J& j! _! i! r/ a/ f

0 C) ?0 b* B% [: m; V. q: c: R, d大同酒家原名為廣州園酒家。1938年由日本人中澤親禮等人開設，經營對象主要是日本軍政要人以及一些大企業、大公司的富商巨賈。1942年因酒家虧損易主，由香港飲食巨子馮儉生等人集資經營並改名為大同酒家。由於經營有道，生意非常興旺，當時國民黨的高層人士孫科、李宗仁、白崇禧、宋子文、陳立夫、陳果夫、吳鐵城、羅卓英等經常為座上客。, S6 J. M2 ?. _. f: ?+ W2 M

0 {9 X3 H2 v: U* ewww.bunbunhk.com中華人民共和國成立後，大同酒家成了接待各國政要的地方，如周恩來在這裡宴請蘇聯主席伏羅希洛夫，朝鮮人民民主主義共和國主席金日成，越南總理范文同，印尼共產黨總書記艾地等。毛澤東到廣州視察時，大同酒家派出廚師任烹調。每年的春季廣交會期間，大同酒家也成為各國貴賓的重要接待場所。2001年3月，被廣州市政府授予廣州「中華老字號」牌匾。笨笨網站超級論壇' M- {, R; ?- `* u9 `. z

$ M. f  J5 b( ~9 {. C) L5 ^大同酒家共分7層，4樓及7樓為寫字樓，地下是大堂，2樓是茶皇廳，收茶價每位¥$10，3樓和8樓屬貴賓房，5、6樓則是大廳，茶位分為¥$6、8、10圓，視茶葉品種而定。其中6樓於下午茶時間更設粵曲曲藝表演。人均消費約¥$30，點心及服務不比泮溪差，祇是裝修欠佳及殘舊之差別。, m5 }, n. j/ f0 J  [0 Y+ ]

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地址 : 廣州市越秀區沿江西路
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茶皇廳座位較闊，裝修較佳，茶具較好，且服務員較年青而質素較高，更有專人代泡茶，¥$10一位茶價貴否就見人見智了！www.bunbunhk.com2 @7 V; ^) a' x
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  ]6 ?1 O) Q% O! o: B7 twww.bunbunhk.com皮蛋酥，懷舊點心，不妨一試。0 C0 I! [* L/ T
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. L( `$ S; P" n, ~笨笨網站超級論壇甜腸粉，似薄馬蹄糕內包花生碎，食味一般，略嫌古怪！
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久遺了的煎藕餅。
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! G4 f# m0 W3 x8 k/ P; G馬拉糕，可能用豬油製作，故比香港的好味！  Z% H8 K  W: V4 F3 @' p( O7 x$ g

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3 k8 O5 ~9 i3 H4 |- `) q燒賣大大粒，不比泮溪遜色。
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7 X: ]( c8 ?% J+ ]% U鮮蝦餃，皮薄餡靚，且有少許肥肉，正宗廣式點心製作。# k0 I% N3 X8 `; B4 L* v7 P/ f
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! n3 X" L; ]8 H6 p笨笨網站超級論壇泮塘馬蹄糕，清甜好味！: H# t/ }8 M' w
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蒸牛、蝦及齋腸粉，一般製作，無甚特別。- R; U& a0 H  H8 t0 f4 T
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