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芒果糯米糍

肥肥

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1^# 大中小發表於 9-8-2015 19:49 只看該作者

芒果糯米糍

材料及份量 www.bunbunhk.com3 T; x8 S; F' `1 u8 E& t( ~  a. a
糯米粉 80克
鷹粟粉 30克笨笨網站超級論壇4 C$ K# F" q  X, A5 L+ z
糖 30克
4 D& P# g4 @! [3 l水 50克
0 F, F  `7 c$ D7 I椰漿 100克
椰絲適量$ \* e# {+ l1 s! x3 S" d; \& X- [
芒果 1-2個
煮法:www.bunbunhk.com+ |) X5 `1 Q2 k; a; Z8 p1 d
1. 把糯米粉、鷹粟粉、糖、水及椰漿混合起來，攪拌至無粉粒。
0 e7 W" I" a" P. H6 ]7 d% c; U: ^2. 水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。" F7 Q" ]6 a4 ]9 f% ~& s: A
3. 芒果切粒。（要切大粒，半個芒果起8粒果肉）笨笨網站超級論壇' x* R1 S. P' ^8 l! \2 g" W' o4 f
4. 戴起膠手套，拿起約30克麵糰，包入2粒芒果肉，收口，滾上椰絲即成。
9 r7 q* v5 }$ i) Y; @: {) M# v/ ?

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海洋風鈴

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2^# 大中小發表於 9-8-2015 19:57 只看該作者

點解無相睇既？

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肥肥

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