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芒果糯米糍

肥肥

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1^# 大中小發表於 9-8-2015 19:49 只看該作者

芒果糯米糍

材料及份量
/ L; O. y5 f, j  i8 c糯米粉 80克
鷹粟粉 30克
& C# D0 I7 N$ x+ h: @8 \. e糖 30克
5 s7 G" @. \* T. }水 50克
7 w7 t5 S2 N5 R$ c" Jwww.bunbunhk.com椰漿 100克
) W2 Y: w3 j* y, g椰絲適量
芒果 1-2個
煮法:
7 G* e6 M% \! c7 Z/ o0 U/ Q1. 把糯米粉、鷹粟粉、糖、水及椰漿混合起來，攪拌至無粉粒。
1 }. Z  X8 U2 _5 b3 D2. 水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。www.bunbunhk.com1 q2 ~6 X6 h9 m8 }( b3 ~" }
3. 芒果切粒。（要切大粒，半個芒果起8粒果肉）笨笨網站超級論壇7 H+ X* o! D$ ~- q
4. 戴起膠手套，拿起約30克麵糰，包入2粒芒果肉，收口，滾上椰絲即成。
, l9 U" V" D+ A' f+ H( `7 [+ j+ Z7 C. K* Y# \5 o' d  B. ]

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海洋風鈴

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2^# 大中小發表於 9-8-2015 19:57 只看該作者

點解無相睇既？

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肥肥

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