肥肥

芝麻糊
# S- C$ [+ O2 r2 k材料:
: t' Z7 b4 V" l% a" V( M黑 芝 麻 120g 3 ?" I9 K1 R: I4 j; N
粘 米 60g
5 S9 j5 |" {+ f  Q  \+ h% J冰 糖 200g 1 v" _- `0 j& C* W9 y9 g* |% p6 d* H
水 6杯
7 g- t. b4 o% {0 n製法: www.bunbunhk.com+ s) u! b! [6 k! E
粘 米 洗 淨 後 用 水 浸 1小 時 ， 隔 去 水 待 用 。 笨笨網站超級論壇$ k( b, i( i7 q. E9 {. r' x
黑 芝 麻 洗 淨 隔 水 ， 用 鑊 炒 至 乾 身 並 有 香 味 散 出 。
5 j3 M% D$ G: y7 Z" Z笨笨網站超級論壇將 粘 米 、 黑 芝 麻 及 3杯 水 倒 進 攪 拌 機 內 打 磨 成 漿 。 用 煲 湯 袋 隔 去 渣 滓 。
5 j, e' g- ^. y: h: y4 _笨笨網站超級論壇將 黑 芝 麻 米 漿 倒 進 煲 內 ， 一 邊 攪 拌 一 邊 加 入 其 餘 的 3杯 水 ， 以 慢 火 煮 成 糊 狀 ， 最 後 放 進 冰 糖 煮 溶 即 成 。 笨笨網站超級論壇( k5 U. f. V/ N9 ~
小貼士:
  r3 K& J! R2 z* wwww.bunbunhk.com要 令 芝 麻 糊 吃 起 來 更 香 滑 ， 在 煮 的 時 候 要 慢 慢 攪 拌 ， 避 免 粉 狀 物 沉 底 。 ; l  E0 B0 U* U, @

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