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桂圓茶凍

桂圓茶凍

材料 ! x; [2 U- Z3 Z6 h/ k1 L
桂圓肉5兩 鳳梨3兩
" N# T  L+ n; k4 ~3 ?紅櫻桃4粒 綠櫻桃4粒 , s. K1 X# W$ F) f* C
洋菜粉1包 細特砂糖200公克。
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做法www.bunbunhk.com# [' @# F# o7 H$ R: r, ]4 o
1.鳳梨肉.紅櫻桃,綠櫻桃切碎備用。 0 r( T) j3 y$ A
2.將桂圓肉與鳳梨以7碗半水煮成桂圓茶,撈起桂圓肉及鳳梨備用。
  K* `, E7 R! I- s3 M$ j# G笨笨網站超級論壇3.加洋菜粉一包入桂圓茶煮沸,加入砂糖。 / I1 w8 I1 F, G' d3 q9 Z0 X
4.以杯模型,杯底中放一朵桂圓肉。 / h) h5 A6 O) K* O8 H; X, [
5.再倒入煮好之桂圓湯入杯中,待冷卻放入冰箱冷藏。
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