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雪耳冰糖燉木瓜

雪耳冰糖燉木瓜

材料 * H! S+ {' m3 V9 V) r
木瓜 1個,南北杏 3湯匙,雪耳 1球,薑 1片,冰糖 140克,滾水 4杯www.bunbunhk.com; ?9 [" O! e, C& U5 x0 H1 J

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1. 木瓜去皮,去籽,切件。www.bunbunhk.com2 _  O* h3 G% N
2. 南北杏沖水;雪耳浸發修好,撕成細朵,放滾水內加薑片拖水。
  z: ^9 U) G- G  Twww.bunbunhk.com3. 將所有材料(木瓜除外)放燉盅內,蓋好燉1小時。
+ p3 V5 @+ H3 P! G2 @  H, p( j+ Dwww.bunbunhk.com4. 最後加入木瓜,續燉1/2小時,可熱食或凍食。
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