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雪耳冰糖燉木瓜

雪耳冰糖燉木瓜

材料 1 x7 S* c' \. [; N
木瓜 1個,南北杏 3湯匙,雪耳 1球,薑 1片,冰糖 140克,滾水 4杯
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製法
8 i6 a: y4 T) ?. s! o& iwww.bunbunhk.com1. 木瓜去皮,去籽,切件。
; t4 d( u' x( _/ A笨笨網站超級論壇2. 南北杏沖水;雪耳浸發修好,撕成細朵,放滾水內加薑片拖水。
4 J+ @. ]) E; `9 u+ d  I1 V3. 將所有材料(木瓜除外)放燉盅內,蓋好燉1小時。
) _7 }/ V% @/ y) m4. 最後加入木瓜,續燉1/2小時,可熱食或凍食。 * A* ?0 d" I+ h' e! Z+ U6 W
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