#1  tomato soup - xinyue10 (Banned) 發表於 23-10-2020 19:53

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#2  蕃茄湯 - 海洋風鈴 (Super Moderator) 發表於 18-11-2020 15:26

先準備瘦肉和豬骨，煲滾中之後放入煲中，煮約3分鐘，瀝乾水放一旁備用；把薯仔洗淨切成小粒備用；之後同樣把番茄洗淨切塊，備用。 加入清水和雞湯，煮沸，加入準備好的瘦肉和豬骨，用中火煮約30分鐘，之後加入薯仔再用中細火煮20分鐘。 最後再加入番茄煮20分鐘。 在湯滾約1小時之後可加入適量鹽調味。





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