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標題: 食在土樓群 [打印本頁]

作者: 蛙 時間: 8-4-2010 20:55 標題: 食在土樓群

自家製作的蒸餃、煎餃、炸雲吞，每款祇售$5.00，食到停唔到口！www.bunbunhk.com9 R2 u& A% d# u  N) w8 H

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4 C0 |7 b7 T2 W! I骨之味的醉魚乾，味道一般，勝在無乜骨，不覺有酒味
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千層脆 (鹵水豬耳)
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9 C" R$ }+ c: k* X6 K' I9 k十圓八塊的雜菜、雜菰

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鴛鴦豬骨牛骨鍋底  (辣一邊用牛骨)6 _+ h2 k$ U4 \/ V  U

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農家菜系列 :
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肥肉咸菜炆鮮大筍，好味！5 h, T6 G4 R& v8 o

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客家梅菜扣肉，梅菜與香港的不同，較黑及幼身，煮起時較乾硬# n. \5 G2 v( t% T# W+ \9 p
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蛋炒飯，當地試吃了三天，都是下醬油炒，飯質較濕且軟，似炒糯米飯，食味與我們吃的大不相同笨笨網站超級論壇9 b( D7 {% c2 R0 E
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下洋鎮著名的牛系列，牛丸湯

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肉絲炒珍珠粉
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) Q' [" L9 m9 H/ b- N牛系列菜之一，連皮炒的椒鹽牛尾，味道不錯，但皮太韌，咬到牙都軟埋
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下洋鎮著名的食店《昌Q大牌檔》，煮食時鑊氣十足
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落單叫牛丸麵，原來是一碗牛丸湯加碗肉碎撈麵，盛惠$8.00，超值！
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涼瓜炒雞雜! P% h4 }, R4 I$ _3 H

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作者: 大口仔 時間: 21-4-2010 17:42

下洋鎮《昌Q大排檔》
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