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標題: 食在順德 1 [打印本頁]

作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:21     標題: 食在順德 1


' s6 R' d2 r/ H- @. [! M$ s1 U/ I笨笨網站超級論壇粵味一廚燒味飯店,各式點心、燒味及小炒收費便宜,味道不俗,在步行街一帶並無其他飯店或酒樓,在此用膳是不錯的選擇。
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, D, e4 e' ?7 a地址 : 順德大良步行街華蓋路18號
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' G' d$ g2 J/ }" {7 _2 q例牌鹵水掌翼飯,大大碟鹵水掌翼與白飯分開上,¥13,抵食!
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涼瓜黃荳排骨湯,¥5.00
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切雞燒鴨飯,又是分開上,雞鴨有香港例牌般多,¥18 7 W2 [$ y0 C3 t+ H

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燒鵝,皮脆肉滑,比香港一般酒樓好得多,¥38一個例牌1 v  [. q% e6 i" O1 Y' V* R  V

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菜心肉丸,¥8,味道不錯' N* D3 Q& \% X. e5 n& b2 j
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煎粟米餅及煎韮菜餃,各收¥5,味道不過不失
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韮菜豬紅,應是雞鵝鴨紅煮成,¥10一煲,份量十足,但味道一般
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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:24

順德大良富臨門酒樓,招呼可以,菜式亦不少,價錢合理,可以一試!: Q) N' W0 i3 p- w5 J

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地址 : 順德大良美食城A座
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炒豬雜,送酒佳品1 ^& Q& t2 [% D- E

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大良咕嚕肉,切得太薄,略嫌乾硬
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芋仔炆釀涼瓜,味道不錯
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大良煎魚餅併釀青椒,味不俗
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大良野雞卷,必食之選www.bunbunhk.com7 m4 G+ y, F" H
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5 v. F% f' R/ a! m7 T) a3 a2 `2 T& v% \$ W大良扎肉卷,味道一般,一試無妨
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; z" E5 [1 @* B剁椒魚頭,魚頭夠新鮮,但略嫌不夠辣
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排骨蒸陳村粉0 i* {4 u) ~- X- R3 r
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椒鹽魚頭
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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:26

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阿二靚湯曾是香港名店,現已式微,但在國內還有很多分店,文秀路店有做旅行團餐,招呼一般,煮慣大鑊飯,起菜快,各類菜式味道不過不失,賣相還可以,但嫌收費略貴,可以不試!
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涼瓜炆排骨,涼瓜未夠稔身且未入味. i# Y7 Z0 f* {

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大良炸鮮奶,一舊炸麵粉,難食,失敗之作!- t0 q+ R$ g$ s7 `
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蒜香骨,賣相不錯,食味一般1 W0 k* ]" d" f. t
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叉燒,切得太薄,肉質粗鞋,味道欠奉,差!www.bunbunhk.com+ U. A1 B. a$ U
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黃鱔煲仔飯,鱔和飯並非一起煲成,鱔是另炒放在飯面,飯亦太多油,此煲收費¥58為並不便宜,不是難食,但不好吃!7 s( _4 N* Q0 Q

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作者: 輝仔餅    時間: 4-7-2011 18:37

我家鄉在順德




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