標題: 食在順德 2 [打印本頁]

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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:30     標題: 食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街)，原條大草魚起片白灼，鮮甜味美，骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底，約¥30斤，一條六、七斤重，起魚片有五六碟，足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳，值得推介！笨笨網站超級論壇& ]7 I( r* K  ]( v

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6 p* Z; J& R1 L2 I炭燒排骨，有柴火燒烤味道，大大隻鹵水鵝掌翼，兩樣都味道不錯，送啤酒一流！
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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:32

三水之農家飯店，大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉，樣樣都不錯！  }: j* `& a0 L* |- O$ Y; j, H# S
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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:43

民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開，都是順德大良有名老店，所售之甜品大同小異，裝修及價錢亦相若，但以小蛙之見民信略勝一籌。
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雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。/ G  O% J' c+ e& Y9 m: _# E
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. [' Z" k! l6 i* z8 H; _5 L仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰，味道比民信略差。
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0 o6 S; }+ R6 N" P: q' Q紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上，又不如港式之加上淡奶，味道一般，賣相又差，失敗之作！笨笨網站超級論壇+ N, j/ I6 ]' O% J) y$ b, v( B& I
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作者: 蛙    時間: 3-7-2012 21:33

順德大良高贊記飯店，大潤發對面，小菜味道不錯，價錢適中！) a( C3 b7 e3 V' D) g7 y$ D
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6 X% k0 _) @) K( f骨香雞，半隻¥30，肉嫩滑，味道不俗
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) B/ J' o, ^# H& m* {" p8 _5 @% m骨香肉排，¥28，飲啤酒佳選
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6 C( K; B6 Y; @: V魚頭香茜荳付湯，味鮮美3 C7 Z9 ^% B" [# {9 M
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% v0 ^; x% j* ]大良煎魚餅，啖啖肉，不過不失，¥286 v% u; P7 j9 T: X8 j
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