標題: 食在順德 2 [打印本頁]

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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:30     標題: 食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街)，原條大草魚起片白灼，鮮甜味美，骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底，約¥30斤，一條六、七斤重，起魚片有五六碟，足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳，值得推介！  {2 J  }" U# R1 P( c" ^! D
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0 R# V; H& L+ u" A" |炭燒排骨，有柴火燒烤味道，大大隻鹵水鵝掌翼，兩樣都味道不錯，送啤酒一流！2 p! `5 V  a0 G* p% v4 @
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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:32

三水之農家飯店，大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉，樣樣都不錯！
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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:43

民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開，都是順德大良有名老店，所售之甜品大同小異，裝修及價錢亦相若，但以小蛙之見民信略勝一籌。6 J  s/ k9 _8 U9 L6 p6 ^

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) N2 n: Q* L& u# x! _  k# Z雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。
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* ]; R; `, _+ }* x" v% L1 S( Y仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰，味道比民信略差。
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3 p2 Z2 z$ g, e1 I- V& e( i紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上，又不如港式之加上淡奶，味道一般，賣相又差，失敗之作！
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作者: 蛙    時間: 3-7-2012 21:33

順德大良高贊記飯店，大潤發對面，小菜味道不錯，價錢適中！8 {+ I# }# x- X. F2 N
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3 o& e9 X4 T  B8 j# `, i骨香雞，半隻¥30，肉嫩滑，味道不俗% B, ]  N, X9 A0 f6 s" p

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4 G+ ]& i2 Z0 |! \4 N% l$ o: |" j骨香肉排，¥28，飲啤酒佳選
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- p; v8 b& b; \% `  ~% u" K魚頭香茜荳付湯，味鮮美
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% m+ B) D: P% Z% j1 a! Owww.bunbunhk.com大良煎魚餅，啖啖肉，不過不失，¥28
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