標題: 食在順德 2 [打印本頁]

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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:30     標題: 食在順德 2

順德大良漁意飯店 (大潤發後面街)，原條大草魚起片白灼，鮮甜味美，骨頭腩用咸菜炆後作火鍋湯底，約¥30斤，一條六、七斤重，起魚片有五六碟，足供六人食用。手打肉丸口感味道俱佳，值得推介！" j9 Y8 x# P# k
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炭燒排骨，有柴火燒烤味道，大大隻鹵水鵝掌翼，兩樣都味道不錯，送啤酒一流！
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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:32

三水之農家飯店，大魚頭煲、燒雞、芋頭扣肉，樣樣都不錯！
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作者: 蛙    時間: 4-7-2011 18:43

民信及仁信雙皮奶據稱是兩兄弟所開，都是順德大良有名老店，所售之甜品大同小異，裝修及價錢亦相若，但以小蛙之見民信略勝一籌。
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雙皮奶、龜苓膏及紅豆蓮子刨冰。笨笨網站超級論壇0 Y6 g1 j+ P1 ]* |2 k* o4 f
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9 L8 x& V4 o; W' V仁信雙皮奶、龜苓膏、紅豆涼粉、燉蛋及紅豆冰，味道比民信略差。
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紅豆冰竟然是甜紅豆加水再跟一杯冰分開上，又不如港式之加上淡奶，味道一般，賣相又差，失敗之作！- y  ]* t: i- r7 g  ?
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作者: 蛙    時間: 3-7-2012 21:33

順德大良高贊記飯店，大潤發對面，小菜味道不錯，價錢適中！
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骨香雞，半隻¥30，肉嫩滑，味道不俗# s3 _$ {( j0 u" g

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骨香肉排，¥28，飲啤酒佳選! T& u6 [6 t1 c" m$ f
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魚頭香茜荳付湯，味鮮美
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大良煎魚餅，啖啖肉，不過不失，¥28
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