肥肥

材料及份量 . \# K' g) k  K5 _7 y! u
糯米粉 80克
' r- A  d# R5 n( T, b( y: gwww.bunbunhk.com鷹粟粉 30克' W9 R  q+ Q, m( N5 g3 g; O; P
糖 30克
3 p, k7 z0 r# e9 K& z$ I3 a水 50克5 P- o8 W9 o) M9 F2 A
椰漿 100克
( n) S  H1 T9 B9 @# D8 R% r椰絲 適量
1 r+ J  T6 {8 i. D4 m( E6 O芒果 1-2個
3 [2 v# S) Y1 o) \0 v煮法:
% t) d3 _4 k! O: X1 g1. 把糯米粉、鷹粟粉、糖、水及椰漿混合起來，攪拌至無粉粒。
+ X3 `. U. Y# l! a  q9 w0 X9 k/ q% x2. 水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。7 |! {' i8 ?" J6 W( F# x
3. 芒果切粒。（要切大粒，半個芒果起8粒果肉）
$ Q& {  m1 w2 E3 m4. 戴起膠手套，拿起約30克麵糰，包入2粒芒果肉，收口，滾上椰絲即成。 www.bunbunhk.com/ Z# G2 B% `  H+ s5 S8 [; k

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肥肥

補左相.