肥肥

材料及份量
' `( v% f  d/ x2 O5 i4 Q* D糯米粉 80克# _5 w/ x8 O- s+ y7 x
鷹粟粉 30克
* f! M  g) [$ E糖 30克笨笨網站超級論壇) R0 O0 i' L5 s/ `
水 50克  k, g; x' ^% y  @  @
椰漿 100克1 H' B" B0 q+ y* ^" h9 B- v
椰絲 適量
2 u8 W( O" Y4 w8 Y' g芒果 1-2個
" S! V& G1 \3 b  o' y煮法:! l8 x/ \: y, z4 {2 B" j
1. 把糯米粉、鷹粟粉、糖、水及椰漿混合起來，攪拌至無粉粒。
( K5 u8 Z# [- n+ M2. 水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。
0 A" H: X0 B: z2 V* w% [3. 芒果切粒。（要切大粒，半個芒果起8粒果肉）
- E6 _3 n' t; R; l9 X4. 戴起膠手套，拿起約30克麵糰，包入2粒芒果肉，收口，滾上椰絲即成。
9 X0 M9 H, }. V( N4 m% s% z" p; C7 L# F1 D- z; ^5 l

肥肥

補左相.