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大同酒家位於中國廣州市越秀區沿江西路，是一間帶有廣州特色又具有中西合璧裝飾豪華、集飲食娛樂於一店的「老字號」國家特級酒家。( Z. N% r& L- f& y$ k
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大同酒家原名為廣州園酒家。1938年由日本人中澤親禮等人開設，經營對象主要是日本軍政要人以及一些大企業、大公司的富商巨賈。1942年因酒家虧損易主，由香港飲食巨子馮儉生等人集資經營並改名為大同酒家。由於經營有道，生意非常興旺，當時國民黨的高層人士孫科、李宗仁、白崇禧、宋子文、陳立夫、陳果夫、吳鐵城、羅卓英等經常為座上客。笨笨網站超級論壇& |% e7 x/ _( U4 [# q: V

" N, R7 b" B: F' w# g+ D中華人民共和國成立後，大同酒家成了接待各國政要的地方，如周恩來在這裡宴請蘇聯主席伏羅希洛夫，朝鮮人民民主主義共和國主席金日成，越南總理范文同，印尼共產黨總書記艾地等。毛澤東到廣州視察時，大同酒家派出廚師任烹調。每年的春季廣交會期間，大同酒家也成為各國貴賓的重要接待場所。2001年3月，被廣州市政府授予廣州「中華老字號」牌匾。
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2 F4 @+ B7 h' W. L" @笨笨網站超級論壇大同酒家共分7層，4樓及7樓為寫字樓，地下是大堂，2樓是茶皇廳，收茶價每位¥$10，3樓和8樓屬貴賓房，5、6樓則是大廳，茶位分為¥$6、8、10圓，視茶葉品種而定。其中6樓於下午茶時間更設粵曲曲藝表演。人均消費約¥$30，點心及服務不比泮溪差，祇是裝修欠佳及殘舊之差別。笨笨網站超級論壇7 [0 A" N' o- A1 i

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地址 : 廣州市越秀區沿江西路www.bunbunhk.com# T7 R0 C1 M: }8 C' @
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: d0 p0 F0 x9 z! w, P9 g2 }5 }茶皇廳座位較闊，裝修較佳，茶具較好，且服務員較年青而質素較高，更有專人代泡茶，¥$10一位茶價貴否就見人見智了！
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' J- G7 I5 s+ O皮蛋酥，懷舊點心，不妨一試。
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甜腸粉，似薄馬蹄糕內包花生碎，食味一般，略嫌古怪！
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久遺了的煎藕餅。/ z- F; `; {) K* \
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馬拉糕，可能用豬油製作，故比香港的好味！6 _5 Y% c% a+ l
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燒賣大大粒，不比泮溪遜色。
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鮮蝦餃，皮薄餡靚，且有少許肥肉，正宗廣式點心製作。
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" Y3 }- Y3 q- ?! B+ k) U笨笨網站超級論壇泮塘馬蹄糕，清甜好味！3 l- F8 F: ?0 F; {
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' |2 M; X  ?$ D1 Y. U" s  v7 ]6 E蒸牛、蝦及齋腸粉，一般製作，無甚特別。" m% u7 F* T7 P* H) j. X9 x
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! J+ X. q2 ]9 ]" \1 i- E狀元及第粥，豬心豬肝、肉丸及豬腰不缺，正宗廣東粥品製作。
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菜乾豬骨粥，燒豬骨夠惹味。www.bunbunhk.com( ~* L+ z. V. J) C# `  y8 G

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