肥肥

芝麻糊
7 w1 P  Z$ z/ r) X, @6 n6 {" w4 L材料:
% i* P7 U) N/ J/ T  L黑 芝 麻 120g . u8 {; ]% f7 }: j$ C3 q, ^
粘 米 60g
0 E2 e5 @) k8 V+ {8 W5 B笨笨網站超級論壇冰 糖 200g
4 s( j8 E6 q) B6 \- l4 V笨笨網站超級論壇水 6杯
9 X+ E4 [* k% R$ W, X0 Z0 pwww.bunbunhk.com製法:
3 W. c, K4 ^; v" R1 X0 g" t8 i  P: m笨笨網站超級論壇粘 米 洗 淨 後 用 水 浸 1小 時 ， 隔 去 水 待 用 。 ) r/ b0 Q2 X. }% @( Q' q7 ]5 [
黑 芝 麻 洗 淨 隔 水 ， 用 鑊 炒 至 乾 身 並 有 香 味 散 出 。 笨笨網站超級論壇3 m& b! l/ |- O& [& u% k
將 粘 米 、 黑 芝 麻 及 3杯 水 倒 進 攪 拌 機 內 打 磨 成 漿 。 用 煲 湯 袋 隔 去 渣 滓 。 www.bunbunhk.com% k8 z: q7 c5 v: M% k% h! |; M
將 黑 芝 麻 米 漿 倒 進 煲 內 ， 一 邊 攪 拌 一 邊 加 入 其 餘 的 3杯 水 ， 以 慢 火 煮 成 糊 狀 ， 最 後 放 進 冰 糖 煮 溶 即 成 。
, v' n5 ?) `$ B6 h. j) s; `4 ?小貼士: 笨笨網站超級論壇' u6 s  U4 |( t# H' W+ B2 z
要 令 芝 麻 糊 吃 起 來 更 香 滑 ， 在 煮 的 時 候 要 慢 慢 攪 拌 ， 避 免 粉 狀 物 沉 底 。 www.bunbunhk.com: t1 B0 p4 Q% T
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