肥肥

芝麻糊
# r9 e1 K$ M! t; X" m% o# s* q" ^1 e材料:
# k* P" @+ H5 {/ Swww.bunbunhk.com黑 芝 麻 120g
! Z5 |( k) L: k6 C. l& x4 E0 n) L  H笨笨網站超級論壇粘 米 60g
% V/ D9 H7 N4 s2 a冰 糖 200g
$ `, H$ K( i9 b* j/ a笨笨網站超級論壇水 6杯
) D9 k& H0 [9 B) S# l# E笨笨網站超級論壇製法:
8 g6 o% B/ i, F# z1 V5 y* a粘 米 洗 淨 後 用 水 浸 1小 時 ， 隔 去 水 待 用 。
# ~$ r- \* f2 I( t: X0 j5 ^* ]www.bunbunhk.com黑 芝 麻 洗 淨 隔 水 ， 用 鑊 炒 至 乾 身 並 有 香 味 散 出 。 # [% V( _# \* A( w
將 粘 米 、 黑 芝 麻 及 3杯 水 倒 進 攪 拌 機 內 打 磨 成 漿 。 用 煲 湯 袋 隔 去 渣 滓 。
5 X# f  O+ B, q' t將 黑 芝 麻 米 漿 倒 進 煲 內 ， 一 邊 攪 拌 一 邊 加 入 其 餘 的 3杯 水 ， 以 慢 火 煮 成 糊 狀 ， 最 後 放 進 冰 糖 煮 溶 即 成 。 - M. E4 W' Q1 U
小貼士:
& R3 i  L. c2 Q2 Z* n, Xwww.bunbunhk.com要 令 芝 麻 糊 吃 起 來 更 香 滑 ， 在 煮 的 時 候 要 慢 慢 攪 拌 ， 避 免 粉 狀 物 沉 底 。
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+ r5 x+ e6 T  j& U4 x2 Y0 j" y9 f$ Xwww.bunbunhk.comwww.bunbunhk.com4 V. @4 b5 ^* w8 e- }/ M+ @
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