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芝麻糊 笨笨網站超級論壇& G2 t: M6 }) f- s: l4 j8 }
材料: " P+ D& b+ T& F9 l5 O
黑 芝 麻 120g 3 ^! a5 G, {- k
粘 米 60g
  @0 P; N/ s! M/ l. V. _! A9 o: G冰 糖 200g
( h, l" m! g0 K+ \6 @, e水 6杯 & b; N  ]2 r6 i) k; o
製法:
0 B0 o/ ?. @) C0 uwww.bunbunhk.com粘 米 洗 淨 後 用 水 浸 1小 時 ， 隔 去 水 待 用 。
& [1 Q( ]! v+ [( l/ D5 u% q笨笨網站超級論壇黑 芝 麻 洗 淨 隔 水 ， 用 鑊 炒 至 乾 身 並 有 香 味 散 出 。
. G* s! u8 i6 Q" Z將 粘 米 、 黑 芝 麻 及 3杯 水 倒 進 攪 拌 機 內 打 磨 成 漿 。 用 煲 湯 袋 隔 去 渣 滓 。
1 i/ Z! y* K% f+ N2 I! \, y) ^將 黑 芝 麻 米 漿 倒 進 煲 內 ， 一 邊 攪 拌 一 邊 加 入 其 餘 的 3杯 水 ， 以 慢 火 煮 成 糊 狀 ， 最 後 放 進 冰 糖 煮 溶 即 成 。 笨笨網站超級論壇% u. G& P7 u' U$ G! x
小貼士:
) c, U5 z7 L6 o& a笨笨網站超級論壇要 令 芝 麻 糊 吃 起 來 更 香 滑 ， 在 煮 的 時 候 要 慢 慢 攪 拌 ， 避 免 粉 狀 物 沉 底 。 ! t8 Q) O. V8 j. B/ B3 v- A

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