肥肥

芝麻糊
3 \; _4 O4 ~4 L9 b材料:
* W7 ^0 Y: t7 }2 x: L黑 芝 麻 120g
, L% P: h2 n  r9 b- d+ a; Ywww.bunbunhk.com粘 米 60g 笨笨網站超級論壇5 Q  ], b: x6 }5 P, m0 g: Q
冰 糖 200g
- Z. H# l& v+ M6 V2 y笨笨網站超級論壇水 6杯
/ W( k5 S- C' l; B# ~. W% {笨笨網站超級論壇製法:
" f! X- t* Y% b7 D% h) h3 C粘 米 洗 淨 後 用 水 浸 1小 時 ， 隔 去 水 待 用 。 0 g. ~% `0 P9 X7 b
黑 芝 麻 洗 淨 隔 水 ， 用 鑊 炒 至 乾 身 並 有 香 味 散 出 。 笨笨網站超級論壇1 ]9 E5 J# N1 N7 N) n" f
將 粘 米 、 黑 芝 麻 及 3杯 水 倒 進 攪 拌 機 內 打 磨 成 漿 。 用 煲 湯 袋 隔 去 渣 滓 。
2 W9 {  u! i& g3 P- g! e6 G, Z/ P笨笨網站超級論壇將 黑 芝 麻 米 漿 倒 進 煲 內 ， 一 邊 攪 拌 一 邊 加 入 其 餘 的 3杯 水 ， 以 慢 火 煮 成 糊 狀 ， 最 後 放 進 冰 糖 煮 溶 即 成 。
3 \4 s! T- z% i  k% N$ g, v$ A# f' b小貼士:
1 y" S! j1 X* g6 q. k! i要 令 芝 麻 糊 吃 起 來 更 香 滑 ， 在 煮 的 時 候 要 慢 慢 攪 拌 ， 避 免 粉 狀 物 沉 底 。
! j: d/ d5 H' J' U* x0 C/ K- ]# E2 N' {
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