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廣州芳村食街好介紹

廣州芳村食街好介紹

近年在廣州地鐵芳村站好又多超市附近發展了一條食街,大小食店齊備,各種地方菜式都有供應,且價錢大眾化,想搵食不妨到此一行。
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" {& i/ V# o9 h! W+ _; B9 M5 O啜魚一魚三吃,一斤約¥$18,啜魚貌似大頭魚,但祇得大骨一條,圖中之魚重約8斤,百餘圓足供十人食用,魚頭用剁椒煮法,骨腩椒鹽焗,魚片則用粥底火鍋灼之。
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另一種一魚三吃,此次是用大鯇魚,圖中之魚重約四斤,每斤¥$35。魚片滾粥,薑蔥焗魚腩,欖角蒸魚頭魚骨
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