打印

芒果糯米糍

肥肥

Super Moderator

Rank: 8 Rank: 8

積分: 54395
基金單位: 54395
金錢: 30935
來自: 香港
註冊時間: 6-6-2005
最後登錄: 29-4-2023

Taurus (金牛座) 紫色之戀藍玫瑰浪漫之夜音樂達人綠野田園叮噹勳章萬勝之王 Leo (獅子座) Cancer (巨蟹座) Aries (牧羊座) Virgo (處女座) Sporpio (天蠍座) Capricornus (魔羯座) Sagiters (射手座) 甜心勳章 Libra (天秤座) Gemini (雙子座) Aquarius (水瓶座) Pisces (雙魚座) 嘉賓會員

發短消息
加為好友
當前離線

1^# 大中小發表於 9-8-2015 19:49 只看該作者

芒果糯米糍

材料及份量
: ?, T. V: ^+ p笨笨網站超級論壇糯米粉 80克- E) q" i! L N
鷹粟粉 30克
& l- O- U( g9 B糖 30克 a r% j, u+ y& D" i
水 50克- J+ i, B1 s0 |* p: c. m
椰漿 100克+ N: R4 X* e6 n: \7 D! ^4 y& ?' ]
椰絲適量. k; Y+ _, w) D0 I9 C5 E9 p
芒果 1-2個 9 o$ d8 {/ S% p5 I, w
煮法:
! _8 C, `8 c3 [# m/ Q; g" V1. 把糯米粉、鷹粟粉、糖、水及椰漿混合起來，攪拌至無粉粒。
2. 水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。
' P* _6 ]( U9 V' X+ q3. 芒果切粒。（要切大粒，半個芒果起8粒果肉）# r! A9 b7 L* M- N: Y+ B
4. 戴起膠手套，拿起約30克麵糰，包入2粒芒果肉，收口，滾上椰絲即成。
3 N0 J; ^9 J4 M4 w5 S% U1 |6 z

TOP

海洋風鈴

Super Moderator

Rank: 8 Rank: 8

積分: 33295
基金單位: 33295
金錢: 60049
註冊時間: 31-10-2004
最後登錄: 3-4-2026

榮譽勳章No.1 Aries (牧羊座) Cancer (巨蟹座) Virgo (處女座) Sporpio (天蠍座) Aquarius (水瓶座) Pisces (雙魚座)

發短消息
加為好友
當前離線

2^# 大中小發表於 9-8-2015 19:57 只看該作者

點解無相睇既？

TOP

肥肥

Super Moderator

Rank: 8 Rank: 8

積分: 54395
基金單位: 54395
金錢: 30935
來自: 香港
註冊時間: 6-6-2005
最後登錄: 29-4-2023

Taurus (金牛座) 紫色之戀藍玫瑰浪漫之夜音樂達人綠野田園叮噹勳章萬勝之王 Leo (獅子座) Cancer (巨蟹座) Aries (牧羊座) Virgo (處女座) Sporpio (天蠍座) Capricornus (魔羯座) Sagiters (射手座) 甜心勳章 Libra (天秤座) Gemini (雙子座) Aquarius (水瓶座) Pisces (雙魚座) 嘉賓會員