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食在土樓群

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骨之味的醉魚乾,味道一般,勝在無乜骨,不覺有酒味www.bunbunhk.com6 \  u. J: ^% _$ g

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農家菜系列 : ( N3 Y) }5 y" g- R
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客家梅菜扣肉,梅菜與香港的不同,較黑及幼身,煮起時較乾硬
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0 O% C5 C  r) }; I- ~& L2 V笨笨網站超級論壇蛋炒飯,當地試吃了三天,都是下醬油炒,飯質較濕且軟,似炒糯米飯,食味與我們吃的大不相同5 k4 m  l. ?' w# R
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下洋鎮著名的牛系列,牛丸湯
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牛系列菜之一,連皮炒的椒鹽牛尾,味道不錯,但皮太韌,咬到牙都軟埋1 B: O, Y$ B& m$ [

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下洋鎮著名的食店《昌Q大牌檔》,煮食時鑊氣十足, i1 M) E4 y7 t. T7 D- K

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' A) R# l2 S% H, m落單叫牛丸麵,原來是一碗牛丸湯加碗肉碎撈麵,盛惠$8.00,超值!www.bunbunhk.com- P: m, ^+ T, y
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8 v- g! U, w4 F  [( h; Q. j涼瓜炒雞雜
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下洋鎮《昌Q大排檔》+ k/ r& p; h: e  E; H

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