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[宋]蘇東坡 之 金針花

[宋]蘇東坡 之 金針花


[宋]蘇東坡   金針花

萱草雖微花
孤秀能自拔
亭亭亂葉中
一一芳心插

金針菜,又稱萱草既可入藥,又可作菜肴。喚作黃花菜,也叫做金針;《本草綱目》載曰:“今東人採其花而貨之,名為黃花菜。”

藥食俱佳的金針菜,傳說與神醫華佗有關。在瘟疫流行的東漢末年,華佗在江蘇泗陽行醫時,忽然曹操派人來請華佗為他治療頭疼之疾。華佗不從,曹兵以刀相逼。當天夜堙A華佗轉輾反側不能入眠,朦朧中見一仙人,吩咐華佗如此這般,然後把金針向他懷堣@扔,便飄然飛走。華佗醒來,果然在胸前摸到一把金針。

翌日華佗含淚向送別的人說:“今有一束金針,送與你們解救災難!”說完手一揚,一束金光,飛向四面八方。眾人隨著金光望去,只見漫山遍野長滿了葉青青,花黃黃的植物。人們採其花蕾煮水喝下去,慢慢的止住了瘟疫。金針菜從此傳遍各地,經過人們的嘗試,不僅能治病,而且還是一道可口的菜肴呢!

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