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合桃魚頭雲湯 (補腦湯水)

合桃魚頭雲湯 (補腦湯水)

大魚頭一個
老薑數片
合桃肉二兩
山楂肉一兩
圓肉一兩

老薑、魚頭少油先煎後下,水及配料中火先滾約十五分鐘再放下魚頭滾起,加調味即可飲用。

魚頭及合桃有補腦作用,山楂則能解肥膩及降膽固醇,此湯常飲有益。
我唔係人.........

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