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芒果糯米糍

肥肥

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1^# 大中小發表於 9-8-2015 19:49 只看該作者

芒果糯米糍

材料及份量 www.bunbunhk.com% M0 F5 r+ X9 y: x! f0 V; t
糯米粉 80克
5 s- I; B) I# E# o- A/ z) n+ X5 n/ h/ z鷹粟粉 30克0 S+ d9 {9 ]% |; y# I6 t) p" y
糖 30克
0 z& W' ]# B, q5 J Ywww.bunbunhk.com水 50克! E1 l) l$ i* f8 F
椰漿 100克
S% n8 Y$ {/ Lwww.bunbunhk.com椰絲適量1 }! ] w; a6 @& m, I9 O
芒果 1-2個
2 X; H) c: H0 U% [. G煮法:www.bunbunhk.com% D( c* d8 c7 p; P
1. 把糯米粉、鷹粟粉、糖、水及椰漿混合起來，攪拌至無粉粒。www.bunbunhk.com$ `: d) b: z3 Q6 \9 y& t
2. 水滾後，將麵糰用中火蒸15分鐘，取出待涼。笨笨網站超級論壇1 N; e- f; ~2 `+ ?" [
3. 芒果切粒。（要切大粒，半個芒果起8粒果肉）9 T* a% J( |0 g
4. 戴起膠手套，拿起約30克麵糰，包入2粒芒果肉，收口，滾上椰絲即成。

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海洋風鈴

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2^# 大中小發表於 9-8-2015 19:57 只看該作者

點解無相睇既？

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